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文化旅游学院教师参加全国职业教育茶叶生产与加工技术骨干教师培训班


2023年09月04日 16:05  点击:[]

为深入贯彻党的二十大精神,深化产教融合、校企合作,落实《教育部办公厅关于公布国家级职业教育“双师型”教师培训基地的通知》等文件的有关要求,有效提升我校教师队伍“双师”素质,7月31日-8月7日,文化旅游学院教师石莹赴长沙参加了2023年全国职业教育“双师型”教师“茶叶生产与加工技术”骨干教师培训班。



此次研修班由袁隆平农业高科技股份有限公司、湖南省茶叶研究所主办,湖南省茶叶研究所首席专家包小村、副所长王沅江等专家教学团队分享了基本茶类的加工方法及实操、茶叶审评、茶叶精制与拼配、茶园管理等前沿专业知识及教学经验。来自广东农工商职业技术学院、成都农职院、安徽林业职业技术学院、深圳新鹏职高等院校的专业带头人、教师等14人参加了交流和研讨。



培训期间,结合长沙茶产业基础与隆平高科企业教研资源,教师学员前往湖南茶叶博物馆进行考察学习,详细了解了丰富多彩的中国茶文化、湖南茶文化及茶树品种、茶产品等。



除了理论交流研讨之外,教师们还前往连云山茶叶基地,学习了茶叶加工主要茶机、加工方法及实操、茶园绿色防控等内容,这对今后从事茶叶生产加工教学工作非常有帮助。

随着科学技术的不断发展,茶叶生产加工的技术也在不断更新和改进。通过此次研修班,与会教师深入了解了茶叶的生产加工过程和技术,提高了实际操作能力和技能水平。文化旅游学院将以此次师资培训为契机,不断深入开展校企合作,整合校企资源,钻研技艺,以“大国工匠”之初心,传承优秀的茶叶生产与加工技艺,深化产教融合,积极探索专业人才培养新模式。


(图/文 石莹)


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