9月10日，为庆祝第39个教师节，文化旅游学院学生代表前往白鹿洞书院参加由书院举办的“癸卯年秋季释菜礼”传统文化活动，体验中华优秀传统文化的魅力。
本次活动旨在让同学们体验古代书院的文化传统，感受先贤们的智慧与精神，激发对学术与知识的热爱。
释菜，也被称为舍采、祭菜。在古代，凡是初次入学的弟子，都要向先圣先师行“释菜之礼”。这是一种从简的祭礼，是自古两大祭祀先师仪典之一。
伴随着一阵钟鸣鼓响，一场别具特色的拜师礼仪式拉开了序幕。穿汉服、正衣冠、祭祀先师孔子、行拜礼、走状元桥、击鼓明志………同学们在一项项礼仪中领略到传统文化的魅力，感受到尊师重道的重要性，体悟到怀着至诚、尊敬、感恩的心对待老师的必要性。随后，同学们在讲解员的带领下参观了书院各个院落，欣赏珍贵的古籍、碑刻。
文化旅游学院与白鹿洞书院共同开展传统文化活动，是高校教育和地方文化有机融合的有效途径。“释菜礼”不仅是对前辈的致敬，也是一次课程实践。参与此次活动的学生们纷纷表示，体验式的文化活动让大家身临其境体会到尊师重道、勤奋向学的深刻内涵，今后将以更加虔诚的态度对待学习，勇攀知识高峰，为国家和社会的发展贡献自己的力量。
